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Sentir na Pele

alergias, manias e outras patologias.

Sentir na Pele

alergias, manias e outras patologias.

Super fã

Estou super fã das PAEZ!!

 

São super confortaveis, parece que andamos sobre as nuvens!

Para dias quentes cores alegres e divertidas!

O ano passado comprei umas verdes, este anos foram umas as ricas:

 

 

 

Nota: Comprar o tamanho a baixo. No meu caso eu calço 37 e comprei umas 36. Vão achar estranho, como eu achei, calçar um sapato tão apertado, mas depois de 2 dias o tecido "folga" e temos mais espaço para o pé. Contudo se forem comprar perguntem sempre na loja se devem ou não comprar um número a baixo, pois de tecido para tecido a história pode ser outra.

Tapioca

Mais um prato brasileiro que eu adoro!!!!!!

 

Como aqui em Portugal não encontro goma de tapioca a venda, utilizo o polvilho azedo ou doce e hidrato em casa.

Deixo um vídeo que encontrei no youtube, que explica muito bem como é que este processo de hidratação se faz, bem como se faz a tapioca na frigideira.

Para o recheio podemos usar banana com chocolate ou canela, fiambre, queijo...

Mas o meu recheio preferido leva: fiambre, pimento verde ou vermelho, queijo ralado e cebola.

 

Acredito que também vão gostar!

 

Feijão Tropeiro

É verdade que não começamos nada bem este mundial...

Mas porque não aproveitar estes dias para saborear pratos brasileiros!

(receita tirada da Revista Saber Viver)

 

Ingredientes:

  • 1 lata grande de feijão-manteiga
  • 2 chávenas de couve caldo-verde
  • 1 chávena e meia de farofa torrada
  • 150gr de bacon aos cubos
  • 3 salsichas de churrasco as rodelas
  • 1 linguiça
  • 1 folha de louro
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 cebola media picada
  • Azeite q.b.
  • 1 malagueta 
  • Sal e pimenta q.b.

 

Refogar a cebola com o azeite, o alho, o louro e a malagueta (as fatias se for fresca). Deixar cozinhar 3 minutos.

Juntar o bacon, a linguiça e as salsichas, envolva bem e  deixe cozinhar durante 5 minutos, ir mexendo para não queimar.

 

Se não tiver farofa torrada pode alourar a mesma numa frigideira antiaderente, podem usar o forno para torrar, mas tenho feito assim e gosto do resultado.

 

Juntar o feijão escorrido, envolver e deixar que ele aqueça. Por fim juntar a couve, a farofa e temperar a gosto com sal e pimenta.

 

 

Notas:

Costumo apenas usar um chávena de farofa, como na foto, pois não gosto que o prato fique muito seco. Mas tipicamente o feijão tropeiro quer-se um pouco seco.

Se não tiverem farofa torrada pode alourar a mesma numa frigideira antiaderente, ou usar o forno para torrar. Tenho feito numa frigideira gosto do resultado.

 

 

 

 

Vou ser Madrinha!

Não é maravilhoso?

A Mãe do bebé deu-me um flor e uma carta com o pedido!!!


 

Não estava mesmo nada a espera!

Primeiro fiquei surpresa, depois senti a responsabilidade e fiquei nervosa, depois senti muita alegria (tudo em menos de um minuto).

Estou muito feliz e será uma honra ser madrinha de um Menino!

 

Agora tenho andado a pensar numa predna para oferecer... Alguém tem ideias?

Tarte de Morangos

Tirei esta receita do sapo sabores, e ficou uma delicia!!

 

Ingredientes:

  • 1 emb. Massa quebrada
  • Açúcar100 g
  • Maisena2 colheres de sopa (rasas)
  • Limão (raspa fina)1/2
  • Ovo1
  • Gema1
  • Leite meio gordo250 ml
  • Morangospara decorar
  • Açúcarpara polvilha

 

 

Junte o açúcar, a raspa do limão, a farinha, o ovo e a gema. Mexa bem e adicione o leite. Leve a lume brando mexendo sempre até engrossar. Retire e transfira para outro recipiente para arrefecer.
Pré-aqueça o forno nos 200º C.

Arranje os morangos, seque-os bem com papel absorvente e corte-os ao meio.

Verta o creme na tarte e sobreponha-lhe os morangos. Polvilhe com açúcar e leve a meio do forno por aproximadamente 35 a 40 minutos (dependendo dos fornos).

 

 

 

 

Retire e deixe arrefecer um pouco. 

Deve servir-se depois de fria.

 

 

 

 

 

 

Surpresa!

Na quinta-feira passada, estava a espera do meu pai para almoçar quando ele chega a casa com um "cilindro" que o carteiro tinha deixado!

o que estava la dentro:

 

 

Não há dúvida que uma boa surpresa pode mudar o nosso humor, e fazer de um dia comum um dia especial!

 

Obrigada FOXLife pela surpresa! Fizeram-me feliz! 

 

Olá de novo!

Desculpem a minha ausência durante estes dois meses...

A minha cadela desapareceu, tive 3 familiares operados, entre dar apoio, trabalhar e "equilibrar-me" o meu blog ficou para trás.

 

Prometo voltar com novas receitas, dicas e pensamentos!

 

E sim agora estou de volta!