Sugestões de Natal - Scones de Natal
e porque não aproveitar este fim-de-semana e combinar um chá com as amigas ou com a avó que ja não vês a algum tempo?
Fica a sugestão:
Scones de Natal
Ingredientes
- Farinha: 500 gr
- Sultanas: 70gr
- Açúcar mascavado/amarelo: 5 colheres de sopa
- Sal: 1 colher de chá
- Margarina: 40 gr
- Leite: 1 chávena
- Ovo: 1
- Fermento em pó: 1 colher de sopa
Preparação
Numa recipiente, misturar a farinha, o sal e o açúcar. A parte por a margarina a derreter junto com o leite.
Pre-aquecer o forno a 200ºC. Depois, fazer um buraco no meio da massa e colocar a mistura da margarina com o leite, o fermento e o ovo. Misturar bem e juntar as sultanas.
Mexer até os ingredientes estarem ligados. Num tabuleiro colocar papel vegetal.
Com as mãos, ou como uma colher, fazer pequenos montes e colocar sobre o tabuleiro. Levar ao forno durante 10 a 15 minutos e servir quentinho.
Juntar compota e servir com um chá quentinho!!
Até breve!!! :)